【未来食スクール・雑穀パンレッスン】ナンが自分で焼けるなんて、しかもとってもおいしい！

開催日時：２０２３月年４月８日

場所：つぶつぶセミナーホール

講師:つぶつぶマザー宮川昌代

 

今年の１月から新しく始まった未来食スクール・雑穀パンコースでは、

未来食スクールシーズンマスター修了者向けの、

つぶつぶ流パンを楽しむ食卓術をトータルに学び、

パンを囲んだパーティーメニューを楽しめるレッスンです。

ここでしか習えない新作のパンやケーキの他、

レシピ非公開の世界中のスープや副菜が「おいしい！」と大好評です。

１年間通うと、パンだけでなく料理の腕も上達して、レパートリーが増えます。

 

 

 

 

今月のテーマは、基本の雑穀の粒入りパンやナン、レーズンナッツパンやコッペパンでした。

基本の雑穀ごはん入りの生地で作るパンの作り方をレクチャーしました。

同じ生地をアレンジすれば、ナンもレーズンナッツパンやコッペパンも作れちゃう！

とってもカンタンでパン作りのハードルが下がりますね。

受講生からも「ナンが自分で焼けるなんて、しかもとってもおいしい！」と大好評でした＾＾

レッスンでは、パンだけでなく、毎回非公開レシピの世界中の副菜やスープの作り方もお伝えしています。

今回登場した「キノコと高野豆腐のパプリカ風味のトマトリンゴ煮込み」が

受講生のみなさんに大人気！帰宅後すぐに作ったという人もいましたよ。

 

 

みんなの感想・つくれぽ

今後も何度も作るレシピに決定〜 !（田中聖子さん　東京都　４0代女性）

 

大好きなレーズンパンを自分で焼ける幸せ♪
レーズンが甘くて生地がほんのり塩気があってウマーイ

 

毎回バランスのよいパンを囲んだ食卓術が学べる！（臼井万里子さん　神奈川県　50代女性）

 

通常はご飯派ですが、つぶつぶ雑穀パンレッスンが楽しすぎる〜！
バランスのよく、おいしい食卓づくりができるので毎回ワクワク！！